-
×
Säilyy viikkoja, jopa kuukausia
Oikia Ruoat säilyvät jääkaapissa jopa kuukausia, vaikka niihin ei lisätä lainkaan säilöntäaineita esivalmistuksessa. Ruoat valmistetaan erityisellä autoklaavimenetelmällä, jossa ruoka pakataan ensin vakuumiin, sitten kuumennetaan korkeaan lämpötilaan ja lopuksi jäähdytetään nopeasti. Tämä takaa pitkän säilyvyyden ilman säilöntäaineita. Löydät ruoan Parasta ennen -päiväyksen tuotepakkauksesta.
Oikia Butter chicken -kastike, tai tuttavallisemmin "voikana", on Intiasta kotoisin oleva herkullinen ja mehevä tomaattinen kastike, jossa on nimensä mukaisesti reippaasti broileria ja voita. Kastikkeen voi kuumentaa kattilassa tai uunissa. Butter chicken -kastike on pakattu vakuumipakkaukseen, minkä vuoksi se säilyy avaamattomana jääkaapissa jopa kuukausia.
Perinteisesti Butter chicken tarjoillaan basmatiriisin kera, mutta suosittelemme myös kokeilemaan kauranjyvää. Naan-leivän sijaan kokeile PitaFactoryn pitaleipää paahdettuna ja voideltuna. Viimeistele annos pudottelemalla korianterin lehtiä annoksen päälle.
Oikia Butter chicken -kastike, tai tuttavallisemmin "voikana", on Intiasta kotoisin oleva herkullinen ja mehevä tomaattinen kastike, jossa on nimensä mukaisesti reippaasti broileria ja voita. Se on tunnettu täyteläisestä ja mausteisesta mausta, johon kerma tuo silkinpehmeän tuntuman.
Voit unohtaa mutkikkaat valmistusvaiheet ja pitkän listan mausteita, Butter chicken on oiva oikoreitti makumatkalle eksoottiseen itään. Butter chicken on pakattu vakuumipakkaukseen ja säilyy jääkaapissa jopa kuukausia. Kastikkeen voi kuumentaa kattilassa tai uunissa.
Perinteisesti Butter chicken tarjoillaan basmatiriisin kera, mutta suosittelemme myös kokeilemaan kauranjyvää. Naan-leivän sijaan kokeile PitaFactoryn pitaleipää paahdettuna ja voideltuna. Viimeistele annos pudottelemalla korianterin lehtiä annoksen päälle.
Yhdelle ruokailijalle on hyvä varata 150 - 200 g kastiketta. 600 gramman pakkauksesta riittää noin 3 - 4 annosta.
Yhdelle ruokailijalle on hyvä varata 150 - 200 g kastiketta.
- 600 g pakkaus: 3 - 4 annosta
Liedellä
Kaada pussin sisältö kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi välillä sekoittaen.
Uunissa
Tyhjennä pussin sisältö voideltuun uunivuokaan. Paista uunissa kunnes ruoka kiehuu, eli 220 °C noin 15-20 minuuttia.
Lämmitysajat ovat ohjeellisia.
Ainesosat: Broilerin liha 36 % [broilerin reisipala (Suomi), vesi, jodioitu suola, stabilointiaine (E450, 451), dekstroosi, maltodekstriini, aromi], vesi, laktoositon KERMA (Suomi), tomaattimurska, laktoositon voi 5 % [KERMA (Suomi), suola, hapate], paahdettu sipuli (sipuli, rypsiöljy), sitruunamehu, tomaattipyree, maustesekoitus [mausteet (juustokumina, sipuli, paprika, korianteri, valkosipuli, kardemumma, kaneli, mustapippuri, neilikka, cayennepippuri), sokeri], muunnettu perunatärkkelys, valkoviinietikka (sis. SULFIITTEJA), kookoskerma (kookosuute, vesi), valkosipuli, lihaliemijauhe (maltodekstriini, suola, liha-aromi, sipuli, sokeri), sokeri, jodioitu suola, aromiöljy [rypsiöljy, emulgointiaine (E322), aromi, väri (E160a)], inkivääri, sipulijauhe, valkosipulijauhe, paprikajauhe, kurkuma, korianteri, kumina, chilikastike [chili, riisiviinietikka, sokeri, vesi, valkosipuli, suola, sakeuttamisaine (E415)], juustokumina, mustapippuri, persilja. Tuote saattaa sisältää luun palasia
Ingredienser: kycklingkött 36 % [kycklinglårkött (Finland), vatten, joderat salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), dextros, maltodextrin, arom], vatten, laktosfri GRÄDDE (Finland), krossade tomater, laktosfri smör 5 % [GRÄDDE (Finland), salt, startkultur], rostad lök (lök, rapsolja), citronsaft, tomatpuré, kryddblandning [kryddor, (kummin, lök, ingefära, paprika, koriander, vitlök, kardemumma, kanel, svartpeppar, kryddnejlika, cayennepeppar), socker], modifierad stärkelse, vitvinsvinäger (innehåller SULFITER), kokosgrädde (kokosextrakt, vatten), vitlök, köttbuljong (maltodextrin, salt, köttarom, lök, socker), socker, joderat salt, aromolja [rapsolja, emulgeringsmedel (E322), arom, färg (E160a)], ingefära, lökpulver, vitlökspulver, paprikapulver, gurkmeja, koriander, spiskummin, chilisås [chili, risvinäger, socker, vatten, vitlök, salt, förtjockningsmedel (E415)], ostkummin, svartpeppar, persilja. Det kan finnas benbitar kvar.
Ravintosisältö/Näringsvärde/ 100 g | |
---|---|
Energia / energi | 734 kJ / 177 kcal |
Rasva / fett | 13,3 g |
josta tyydyttyneitä / varav mättat fett | 6,9 g |
Hiilihydraatti / kolhydrat | 4,9 g |
josta sokereita / varav sockerarter | 2,6 g |
Ravintokuitu / kostfiber | 1,0 g |
Proteiini / protein | 8,7 g |
Suola / salt | 1,14 g |
Laktoosi / laktos | 0 g |
Voisit tykätä myös näistä
Valitse ja lisää ostoskoriin